制冰機維修離不開對制冰機工作過程及工作原理的理解與把握，下面的內容根據我司工程師多年來的總結，嘔心瀝血整理成文字，它包括了所有流水式制冰機的工作原理及內容，希望對客戶及行業有所錦上添花。

歡迎致電廣州制冰機專業維修公司：18902284518.我們精通塊冰機、片冰機、制冰機、管冰機、顆粒冰機、板冰機、冰磚機、流態冰機、冷水機、混凝土冷卻系統、自動儲冰送冰系統、動態冰蓄冷系統、人工造雪系統、碎冰系統、工業制冷設備的維修保養維護服務。

整體式制冰設備

制冰的溫度范圍與低溫、中溫或高溫制冷系統的溫度范圍稍有不同，制冰采用的蒸發器溫度處于中溫與低溫范圍之間，即32‘F冰點溫度以下約為100F的范圍之內。大多數制冷裝置均采用管式和翅片式蒸發器，并采用冒運行方式來清除蒸發器的積冰。而制冰則是利用某些類型的蒸發器表面積冰，然后再經融化運行，亍，也常稱為收冰運行之后予以收集、存儲。

制冰機的制冷循環比較簡單，也比較容易理解。它一般采用熱力膨脹閥、自動膨脹閥或毛細管作為計量裝置，但比較新式的片冰機出于效率和容量等因素的考慮，常采用熱力膨脹閥。如果采用熱力膨脹閥，那么其蒸發器的過熱度讀數較低，一般為3下至4。F左右，這樣可以保證蒸發器表面的冰層比較飽滿。，，般情況下，其蒸發就是繞在冰桶外側的盤管，而且為了使整個蒸發器上各處的制冷劑有較為均勻的分布，通常采用以并聯方式連接的多個膨脹閥。盤管和冰桶分別用較厚的脆性保溫材料覆蓋，見圖27.1。保溫層覆蓋后，蒸發器的盤管無直接看見。制冰機制冷系統的其他部分與任何其他系統并無區別，包括吸氣管線、壓縮機、水冷式或風冷式冷簷、計量裝置和蒸發器。為防止蒸發器出現極端低壓，有時候也采用蒸發器調壓器。為使蒸發器能保持穩定的蒸發壓力，我們也可以看到有些片冰機設有自動膨脹閥。

制冰過程講解

（一） 制冰過程機器通電功能開關置于“制冰” 此時控制器的箱體開關“CURTAIN” 指示燈亮, 首先水泵和排水電磁閥先通電 45 秒（排水時間設定為 45 秒） 排除水槽中殘存的水, 以保證制冰的水新鮮干凈, 在排水期間熱氣閥也通電, 45秒后壓縮機啟動同時啟動冷凝風扇(冷凝風扇和壓縮機使用同一接觸器控制在冷凝風扇的主回路中串入一個壓力開關作為冷凝風扇的啟�？刂飘斃淠龎毫Ω哂� 1. 72MPa 時冷 凝風扇啟動， 低于 1. 38MPa 時冷凝風扇停止) 、 關閉水泵和排水閥、 打開進水電磁閥在整個制冰和收冰過程壓縮機始終保持運行狀態, 在壓縮機啟動 5 秒后熱氣閥關閉， 壓縮機對冰室(蒸發器) 預冷 30秒后啟動水泵, 當水槽里的水連續 3 秒接觸水位探測器(水位探測器與水接觸時控制器的水位“WATER” 指示燈亮) 或連續進水 6 分鐘進水閥關閉。 在水泵和分水器的作用下水均勻的流過凍室的每一小格被冷凍, 隨著冰塊的形成水位的下降水位“WATER” 指示燈熄滅， 此時將進行一次再補水至水位探測器與水接觸３ 秒停止以保證有足夠的水量制冰。

（二） 收冰過程當足夠的冰形成冰厚探測器接觸到水流（并非冰） 此時控制器的收冰/安全限制“HARVEST” 指示燈亮經過連續 7 秒與水流的接觸開始收冰， 但如制冰時間未達到 6 分鐘制冰機不會進入收冰程序。 當冰厚探測器與水連續2接觸 7 秒且制冰時間超過 6 分鐘制冰機開始收冰。 收冰時水泵繼續運轉排水電磁閥打開排掉水槽中的水排水時間可以設定為 15 秒、 30 秒、 45 秒（在控制器上有一排水時間選擇開關）， 只有排水時間設定為 45 秒時排水的最后 15 秒進水電磁閥打開若排水時間設定為 15 秒或 30 秒在整個排水期間進水電磁閥不會打開, 按照設定時間排水后進水電磁閥、 排水電磁閥、 水泵關閉且在整個收冰過程中不再動作， 排水開始時熱氣閥打開熱的制冷劑蒸汽流入蒸發器給形成的冰塊加熱隨著加熱時間的延長冰塊在重力的作用下成整片滑落到儲冰室中， 水簾板在滑落冰塊的作用下擺起-落下, 打開-關閉箱體開關同時控制器的箱體開關“CURTAIN” 指示燈熄滅-點亮, 箱體開關的即時打開-關閉將結束收冰過程, 制冰機將進入下一制冰程序。

（三） 冰滿自動停機當收冰過程結束且儲冰箱裝滿時， 冰塊滑落不下來使水簾板保持打開狀態此時控制器的箱體開關“CURTAIN” 指示燈熄滅， 持續 7 秒后制冰機停止工作。 當冰塊被取走水簾板復位且距上次停機時間超過 3 分鐘制冰機按照開始制冰的程序啟動。

（四） 清洗和消毒為保證制冰機高效率的工作此制冰機設置了 清洗消毒程序廠家說明書規定每六個月清洗消毒一次， 由于我單位水質較差所以每四個月對制冰機進行一次清洗消毒。 在制冰機結束收冰程序且冰塊滑落到儲冰箱時把功能開關置于“清洗” 位置， 制冰機將進入清洗程序此時清洗“CLEAN” 指示燈點亮,在清洗程序開始１ 分鐘水完全流過蒸發器時將１ ５ ０ 毫升萬利多制冰機清洗劑倒入水槽中， 制冰機進行１ ０ 分鐘的清洗后排水再進行６ 次的漂洗過程然后清洗“CLEAN” 指示燈熄滅制冰機停機整個過程大約需要２ 5 分鐘。 消毒的程序與清洗相同只不過加入的是９ ０ 毫升的消毒劑。 制冰機可以設置成清洗消毒之后自動啟動制冰程序, 在制冰機清洗消毒程序啟動 1 分鐘后將功能開關從“清洗” 位置撥到“制冰” 位置， 這樣制冰機在完成清洗消毒程序后將自動啟動制冰程序。 在功能開關撥到“制冰” 位置時打開箱體開關會中斷清洗消毒程序， 當箱體開關合上后清洗消毒程序會從中斷點繼續開始。 如果清洗消毒程序工作少于 45 秒將功能開關撥至“關機” 位置， 將取消清洗消毒程3序， 如果清洗消毒程序工作超過 45 秒將功能開關撥至“關機” -“制冰” -“關機” 也將取消清洗消毒程序。

 (五) 限制保護制冰機采用了常規的過熱保護和高壓保護， 過熱保護與一般壓縮機的過熱保護相同采用蝶形雙金屬片作為過熱保護, 高壓保護采用壓力控制器當冷凝壓力高于 3. 1MPa 時切斷， 低于 2. 01MPa 復位接通。 制冰機除了采用常規的過熱保護和高壓保護外， 控制器還內置了兩個安全限制以保證制冰機的主要部件不受損壞。1#安全限制： 如果制冰時間超過 60 分鐘控制器將自動開始收冰，如果連續 3 次制冰時間超過 60 分鐘制冰機將停機。 2#安全限制： 如果收冰時間超過 3. 5 分鐘制冰機控制器將結束收冰程序回到制冰程序， 如果 3 次收冰超過 3. 5 分鐘制冰機將停機。 當制冰機因安全限制停機時可以根據控制器上的收冰/安全限制“HARVEST” 指示燈判斷是由哪種安全限制引起的停機， 將功能開關撥至“停機” -“制冰” 收冰/安全限制“HARVEST” 指示燈閃爍一次表示由 1#安全限制引起， 閃爍兩次表示由 2#安全限制引起， 安全限制指示完畢后制冰機將重新啟動直到再次超出安全限制， 如故障排除制冰機連續正常制冰 100 次安全限制指示將解除， 控制器只存儲最后超出的安全限制， 在 100次正常制冰未達到之前將功能開關撥至“關機” -“制冰” 制冰機將指示最后的一次安全限制， 如果制冰機重新啟動時收冰/安全限制“HARVEST” 指示燈無閃爍表明停機與安全限制無關。

 制冷系統工作原理

 制冰機在制冰時制冷劑經壓縮機壓縮成高壓氣體進入冷凝器在冷凝器冷凝成液體經膨脹閥節流后流入蒸發器在蒸發器吸收水的熱量后變成低溫低壓氣體后被壓縮機吸收壓縮， 隨著冰塊的形成吸氣壓力逐漸降低。 見圖二。在收冰時經壓縮機壓縮的熱的制冷劑蒸汽經過熱氣閥流入蒸發器給冰塊加熱至冰塊與蒸發器分離滑落到儲冰室中， 為保證適當換熱量和防止制冷劑液擊壓縮機熱氣閥必須按照一定的尺寸制造。 收冰過程見圖三所示。4圖三四、 制冰機的常見故障與檢修由于此制冰機采用先進的單片機控制技術和進口零部件因此機器工作穩定， 故障率低， 由于廠家在出廠時在印刷電路板上刷了一層防水膠， 單片機的型號無從考證。 但此型號機器運行九年從未出現過一例控制器損壞的故障，出現故障多是由外部因素和傳感器引起， 外部因素主要是供水、 供電被切斷以至機器不能正常工作。 傳感器故障包括冰厚探測器、 水位探測器和箱體開關故障。

（一） 冰厚探測器和水位探測器的檢修冰厚探測器其實就是在一個塑料支架上固定一個鋁質金屬片懸掛于箱體上方偏右側, 通過一根導線與控制器相連, 當水與金屬片接觸時利用水的導電性通過地與控制器形成回路, 在支架上有一顆螺釘通個過調整螺釘可以調整金屬片與蒸發器的距離以調整冰塊的厚度。5檢修實例： 有一臺制冰機出現停機故障， 在確認供電正常的情況下將功能開關撥至“關機” -“制冰” 此時收冰/安全限制“HARVEST” 燈閃爍兩次后制冰機按制冰程序啟動。 收冰/安全限制“HARVEST” 指示燈閃爍兩次表明機器是由 2#安全限制引起停機， 為什么 2#安全限制會動作呢？ 對制冰過程仔細觀察發現在制冰過程中收冰/安全限制“HARVEST” 指示燈在間斷的亮起， 冰厚探測器上結滿了 水垢， 分析認為由于冰厚探測器上結滿水垢制冰過程中水飛濺到冰厚探測器上水使收冰/安全限制“HARVEST” 指示燈點亮超過 7 秒，使制冰機進入收冰程序由于冰塊還未形成不會有冰塊滑落打開箱體開關以至收冰時間超過 3. 5 分鐘， 連續 3 次后 2#安全限制啟動。 處理方法： 關機將冰厚探測器拆下用弱酸清洗干凈， 由于金屬片裸露部分過多增加了誤動的幾率，用熱熔膠將過多的部分封閉只留下部 0. 5 厘米寬裸露， 將探測器裝回開機故障排除。水位探測器采用與冰厚探測器同樣的工作原理, 安裝于水槽右上方也存在水飛濺到探測器上的問題， 如進水未滿探測器動作會造成水量不夠冰塊厚度達不到要求連續制冰時間超過 60 分鐘引起 1#安全限制動作， 處理方法與冰后探測器相同。

（二） 箱體開關的檢修箱體開關是在水簾板的右下角安裝一塊圓形磁鐵在箱體與之對應的位置安裝一個長方形塑料殼， 殼內用環氧樹脂封裝一干簧管。 水簾板在滑落冰塊的作用下打開、 關閉使干簧管斷開、 導通作為收冰結束的信號送到控制器同時箱體開關“CURTAIN” 指示燈熄滅、 點亮。 正常的箱體開關在導通時阻值小于 70Ω ， 斷開時阻值大于 30KΩ 。 如箱體開關的阻值在 70Ω -30KΩ 之間表明箱體開關以損壞。 可用普通常開干簧管代換， 代換時注意調整箱體開關位置， 保證在磁鐵靠近時接通遠離是斷開， 如箱體開關“CURTAIN” 指示燈不能點亮應首先檢查磁鐵是否丟失。

（三） 制冷劑的加注由于 CFC 類制冷劑對空氣中的臭氧和大氣層的臭氧有嚴重的破壞作用會導致太陽紫外線增強破壞人體的免疫系統， 已于 1995 年在發達國家根據《蒙特利爾議定書》停止生產使用, 作為過渡性制冷劑 HCFC 也將于 2030 年被禁止6在發達國家使用。 東莞制冰機維修 QD0662 制冰機采用對臭氧破壞極小的 HFC類制冷劑-R404A。 R404A 是由 R125、 R134a、 R143a 按照 44： 52： 4 的比例組成的非共沸混合制冷劑, 由于三種組分的沸點不同在制冷劑出現泄漏時如采用補加的方法會造成三種組分的比例發生變化, 宜采用排空重新加注的方法。在加注制冷劑時需按照銘牌上的加注量以液態方式從高壓側加注， 由于R404A 壓縮機需采用多元醇酯類潤滑油所以加氟表、 真空泵等制冷工具不能和其他制冷劑的工具混用， 我單位曾有一名制冷工錯把 R22 的冷凍油加到R404A 系統中造成壓縮機損壞， 在反復清洗系統后更換壓縮機、 干燥過濾器后才得以修復。 加氟高壓表量程應大于 3. 0MPa。加氟的具體操作步驟： 確認功能開關置于“停機” 位置， 將雙聯加氟表的藍色軟管與制冰機低壓工藝管相連， 紅色軟管與制冰機高壓工藝管相連，黃色軟管與真空泵相連。 注意與制冰機工藝管相連的接頭內須有頂針以打開工藝管內的針閥。 打開雙聯表的高、 低壓閥門啟動真空泵觀察壓力表的變化隨著抽空時間的延長壓力表的讀數應逐漸下降到-0. 1MPa 抽空約半小時后關閉高、 低壓閥門， 關閉真空泵觀察 1 小時壓力無回升即可加氟， 將黃色軟管連接在倒置于電子稱上的 R404A 鋼瓶， 電子稱應放在高于制冰機的位置打開制冷劑鋼瓶從雙聯表處排除軟管內空氣， 打開高壓表閥門待電子稱讀數減下到制冰機應加注的重量時關閉制冷劑鋼瓶和高壓表閥， QD0662A 的標準加注量為 0. 794Kg。 在系統穩定三四分鐘后將功能開關置于“制冰” 位置。 壓縮機啟動后觀察高壓表應在 2. 50MPa 左右， 低壓壓力 0. 36MPa 左右。 在收冰時高壓表在 1. 35MPa 左右， 低壓表在 0. 80MPa 左右。 制冷劑加注量可略低于標準加注量， 絕對不能高于標準加注量。 在觀察兩次制冰程序確認制冰機工作正常的情況下拆除高、 低壓軟管， 擰緊工藝管蓋帽, 在拆除軟管時動作要快以免制冷劑把手凍傷。

                                                                                                   謝謝觀看 END