2020年4月14,廣州某著名的旅游景點公司來電稱,他洗碗機傳動系統發生故障,請求上門檢修。由于客戶是我們和長期合作伙伴,公司立即 安排專業工程師上門處理。
這是一臺商用洗碗機,其傳動系統采用一臺烴頻器控制,如圖:

變頻器已發生故障

這種變頻器屬于小型變頻器,最為簡單的方法是整體更換變頻器,更換后,要對其中的參數進行調整以便它能適應設備的需要。
下面對洗碗機的常見故障進行整理:
一、商用洗碗機按下啟動按鈕后不啟動
1. 電源保險或斷路器損壞
2. 機門沒關
3. 水箱正在注水
4. 出口限位開關斷開
5. 傳送帶卡住
6. 手動排水沒回位
二、商用洗碗機餐具清洗不干凈
1. 水箱缺水
2. 洗臂的自清潔擋板未關閉
3. 清洗噴嘴堵塞
4. 洗臂安裝后軸向間隙過大
5. 清洗泵堵塞導致壓力下降,切斷電源并在電閘上放置“正在維修電路”標志,排干水箱,
三、檢查是否有異物堵塞水泵進口
1. 水溫過低,檢查加熱器斷路器或蒸汽閥,確認閥門完全打開
2. 清潔劑濃度不正確,聯系清潔劑代理商
四、商用洗碗機銀器、碟子和玻璃杯上有斑點
1. 餐具擺放不正確
2. 最終噴淋溫度不正確
3. 清洗泵堵塞導致壓力下降,切斷電源并在電閘上放置“正在維修電路”標志,排干水箱,五、檢查是否有異物堵塞水泵進口
4. 清洗噴嘴堵塞
5. 水質過軟或過硬,建議硬度為0.5mmol/L左右
6. 清潔劑與水質不符
7. 噴淋噴嘴堵塞
8. 噴淋臂不正
六、商用洗碗機噴淋不充分
1. 噴淋臂不正
2. 噴淋噴嘴堵塞
七、商用洗碗機連續噴淋
1. 光電開關被異物阻擋
2. 光電開關故障
八、商用洗碗機水箱不加熱
1. 機器裝有低水位保護開關,檢查水箱水位是否過低
2. 加熱系統斷路器跳閘
3. 檢查水位開關浮子是否靈活
4. 蒸汽閥沒有完全打開
5. 過熱保護開關跳開
九、商用洗碗機不注水或注水慢
1. 進水過濾器堵塞造成進水過慢,關閉水源,打開過濾器蓋,取出并清潔過濾網
2. 確認門已關閉
3. 檢查上下水位開關沒被卡住可以靈活轉動
4. 電磁閥損壞,
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